Terveellisempi suklaakakku

Heissan!

Näin perjantaisin tekee aina mieli jotain hyvää. Tällä kertaa mietin, että voisin syödä edes vähän terveellisempää herkkua. Lopulta löysin tämän suklaakakun ohjeen terveelliset herkkujen- blogista, josta löydät tarkemmat ohjeet täältä.  Tähän ohjeeseen ei tule ollenkaa jauhoja! Valkoinen sokeri on korvattu tummalla ruokosokerilla. Ihan uutena tuttavuutena oli öljyn korvaaminen kookosöljyllä. Tähän ohjeeseen tulee ainoastaan 5 raaka-ainetta.

Raaka-aineet kakkua varten lukuunottamatta leivinjauhetta.

Elikäs tarvitset tähän kakkuun:

6 munaa

1dl kookosöljyä

2dl sokeria

2,5dl (raaka)kaakaojauhetta

0,5tl levinjauhetta

Aloita lämmittämällä öljy, jonka jälkeen lisää kaakaojauhe joukkoon ja sekoita.

Erota kananmunista valkuainen ja keltuainen erilleen. Ei ole väliä vaahdottaako ensin keltuaisen vai valkuaisen, mutta itse vaahdottaisin ensin valkuaisen. Vaahdota valkuaista niin kauan  kunnes muodostuu "huippuja". Lisää puolet sokerista eli 1dl ja leivinjauhe valkuaisten joukkoon. Tämän jälkeen vaahdota keltuaiset ja toiset puolet sokerista. Vaahdottamisen jälkeen lisätään keltuaisten joukkoon vähittelen öljy/kaakaomassa. Lopuksi vielä sekoitetaan valkuaismassa muiden aineiden joukkoon.

Ota vuoka ja laita leivinpaperi niin, että se peittää pohjan ja myös sivut. Kaada taikina vuokaan ja laita n. 180asteiseen uuniin n.35min. Anna hetki jäähtyä ennen kuin kaadat pois vuoasta ja sen jälkeen se on valmis syötäväksi.

Nauti, joko sellaisenaan tai marjojen/hedelmien tai mitä ikinä keksitkää! 

Tiistai-illan höpöttelyä

 Yritin lukea yhtenä aamuna, kunnes tämä herra päätti tulla myös lukemaan kanssani:D 

Näin kesäsin tykkää juoda paljon makuvesiä. Tänään testasin Bonaquan mango- acai makuista. Oli ihan ihan hyvää, mutta en yhtään tykkää tuon hajusta.

 Herkuttelin vähän riiskakuilla ja mutakakulla. Tuo mutakakku oli yllättävän hyvää ja siinä on juuri riitävästi syötävää.

Heissan! Täällä taas pitkästä aikaan! Olen jo monena iltana kirjautunu bloggeriin ja yritänyt kirjoittamaan jotain, mutta en ole keksinyt yhtää mitää, mistä sitä voisi kirjoittaa tai sitten ne ovat jostain syystä jäänyt kesken. Tällä hetkellä taitaa olla joku 5 luonnos tekstiä tehty. Kyllä ne varmasti joskus julkaistaan, kun saan inspiraatiota, kameran mukaa ja tekstin kirjoittamiseen. Tällä kertaa aion vain vähän höpötellä vähän kuulumisiani. Viime viikolla alkoi pienen loman jälkeen reenit ja valmennus, joten pieni paluu arkeen tapahtui viime viikolla. Viikonlopun vietin yksin kotona, mutta loppujen lopuksi olin ainoastaan yöt nukkumassa kotona. Suunnittelin, että voisi lähteä yölliselle lenkille, mutta yhden aikaa yöllä huomasin olevan jo nukkumassa eli jäipäs se lenkki sitten tekemättä. Voisi kyllä tehdä vielä jonakin päivänä tuo. Maanantaina istahdin koneen ääreen ensimmäistä kertaa viime viikon torstain jälkeen, että ehti lueskella blogeja ja jopa muutamia uusia hyviä blogeja löytyi. Ja heei, laittakaa kommenttia alas, jos teillä on blogi, niin kävisin ihan mielelläni lukemassa niitä.

metsässä

Hyvää huomenta! Mitenkäs teidän viikko on sujunut? Nämä viikot vaan sujahtaa nopeasti ohi... Minun viikkoon on kuulunut urheilua, kavereiden kanssa oloa, lukemista, rentoutumista, koiran hoitamista ja valokuvausta. Tämän postauksen kaikki kuvat on otettu tältä viikolta, kun olen välillä saanut kameran kaivattua taas esille.

usan matkapostaus osa 3- kännykkäkuvia

Universal Studios Floridasta kuvia

Baseball pelistä

Nämä kaikki kuvat on Washingtonista.

Washingtonista muutama autosta otettuja kuvia. Nuo puut oli aivan ihania, joka näkyy tuossa vasemmanpuoleisessa kuvassa.

Nämä kuvat on Orlandosta siitä meidän hotellin läheltä.

Äh ärsyttävää, kun Suomessa ei ole kunnon helteitä. Nyt on ollut kyllä muutamana päivänä ihan suht kohtalaisen lämmin, mutta enpäs ole päässyt käyttämään kesävaatteita kuin muutaman kerran tänä kesänä! Tämän vuoksi päädyin taas katselemaan jenkeistä otettuja kuvia. Haluan se auringon ja lämmön tänne Suomeen myös, Kiitoos! En ollut julkaissut kaikkia näitä kännykällä otettuja kuvia aikaisemmissa postauksissa (jotka löydät täältä ja täältä) Eli tässä oli viho viimeiset kuvat jenkeistä! Näitä katsellessa tulee niin hirveä matkakuume!

Hyvää aurinkoista torstaipäivää kaikille!

perjantain 10.7. treeni

Heissan!

Ajattelin tulla vähän kertomaan minun eilisistä treeneistä. Olen tehnyt keskiviikosta asti joka päivä lihaskuntoa, kun huomasin, että ei sen tekemiseen mene kauan. Puolessa tunnissa saa jo hyvin tehtyä  ja hikisen treenin. Olen jo saanut pakaratkin niin jumiin, ettei melkein pystyny kävelemään seuraavana päivänä. Eli kotonakin saa todella hyvin tehtyä lihaskuntoa, eikä tarvi maksaa kalliista salijäsenyydestä ja lähteä salille. Eilisessä treenissä keskityin käsiin ja jalkoihin. Tein aina yhden käsiliikkeen, jonka jälkeen suoraan jokin jalkaliike. Tämän jälkeen n.15sekunnin tauko ja sama setti uudestaa. Kahden kierroksen jälkeen tauko oli n. 30sekuntia. Liikkeitä oli yhteensä 10 erilaista liiketä ja toistoja tuli 10-20/per liike. 

Muutaman tunnin lihaskunnon jälkeen lähdin lenkille. Tarkoituksena oli juosta 10km, jonka perusteella arvioin eri juoksuvauhtini. Pyrin valitsemaan mahdollisemman tasaisen maaston, mutta sieltä löytyi myös muutamia ylämäkiä ja alamäkiä. Lähdin juoksuun reippasti. Ensimmäiset 4km meni todella rennosti, mutta sen jälkeen pari kilsaa meni vähän vaikeammin. Siitä selvittiin ja pääsin 6,5km kohdalla kiihdytämään vauhtia. Vauhdin nostaminen ei edes lopulta tuntunu pahalta, paitsi 8km kohdalla aloin jo vähän väsymään, mutta sisulla jaksoin juosta viimeiset kaksi kilometriä ja ylläpitämään vauhdin siinä 11,0km/h paikkeilla.  Ensimmäiset 5km keskivauhti oli 9,9-10,5km/h ja viimeiset 5km oli 10,8-12,0km/h. Sain lopulta n. 10,2km jälkeen pysäyttää kellon 56min jälkeen. Olo oli helpottunut ja iloinen, sillä juoksin pitkästä aikaan 10km ja meni silti alle 1h! Loppuun vielä juoksin 3x150m rentoa vetoa ja järveen vielä palauttelemaan jalkoja.

Eli eilisen 10km jälkeen laskin itselleni eri juoksuvauhtini täältä.  Näiden perusteella eri vauhdit minulla olisi:

Peruskuntojuoksu	6:39 min/km
Vauhtikestävyysjuoksu	5:34 min/km
Maksimivauhti	5:01 min/km
Vauhtiharjoitusnopeus	4:39 min/km

Eihän näihin välttämättä ihan suoraan voi luottaa, mutta ainakin antavat vähän suuntaa antavaa, kun olen aikasemmin juossut fiiliksen mukaan. Oikeastaan katson tuota pk- ja vk-vauhtia, joita tarvitsen enemmän lenkillä. Nuo kaksi muuta on enemmän vedoissa oleva vauhti, mutta vedot vedetään niin lujaa kuin jaloista lähtee silloin. 

viimeaikaisia ostoksia.

 Heissan! Kirjoittelen tätä samalla, kun katson yleisurheilukilpailuja ja ulkona ukkostaa, mutta sataa vettä kaatamalla. Saimme hetken nauttia helteistä ja taas sataa vettä. Aika tylsä kesä. 

Sunnuntaina lähdin äitini kanssa kohti Helsinkiä, jossa oli minun serkun rippijuhlat ja jäimme myös muutamaksi päiväksi Helsinkiin. Kävimme maanantaina ja tiistaina shoppailemassa Tammistossa ja Jumbossa. Itse löysin tuolta reissulta muutamia tavaroita, jotka löytyvät tuosta alapuolelta.

Whoo, löysin vihdoinkin kellon juoksuun. Tämän kellon nimi on Timex ironman easy trainer gps. Tuosta löytyy kello, matka, keskinopeus, nopeus ja poltetut kalorit. Ainoa miinuspuoli tuossa on, että siinä ei ole syketä. Ainakin tällä hetkellä vielä pärjään syketä ja kotoa löytyy joku sykemittari, jota voin käyttää, kun on tarve. Tätä on todella helppo käyttää, mutta vielä on vähän opettelemista. Katsotaan illalla, kuinka hyvin lopulta osaan käyttää ,kun menen ensimmäistä kertaa lenkille tämän kanssa...

Löysin tämän aivan ihanan värisen purkin Hobby Hallista. En edes aluksi jaksanut lähteä sinne, mutta kannatti, kun löytyi ihanan näköinen purkki ja vielä halvalla! Näitä myytiin kolmee eri väristä, joita  muita värejä en muista ja  kolmen kappaleen paketteina.

Helteiden vuoksi huomasin, että en oikein omista mitään shortseja. Ei taida kyllä olla kauheesti käyttöä tänä kesänä, mutta ainakin on homattu jo ensi kesäksi shortsit. Löysin nämä hyvän kokoiset shortsit ja halvalla H&M:stä. Etsin myös pitkiä trikoita, mutta en oikein löydä mistää oikean kokoisia housuja minulle.

Näiden lisäksi ostin vielä takin syksyä varten. Viimeiset viisi vuotta kulkenut samalla takilla ja alkaa jo näkymään käyttämisen merkit. Tätä kirjoittaessani muistin, että en ole ollenkaa esittelyt jenkeistä ostettuja vaatteita, joten tuosta takista ja jenkki ostoksista saatte pikkuhiljaa kuvia tänne aina sillon, kun ne ovat käytössä ja kamera on mukana

Hyvää loppuviikkoa teille kaikille!

Kesä kuulumisia

Heissan! Whoo, ollaan tänne Suomeenkin saatu vihdoinkin kesä! Tätä olen odottanut jo yli kuukauden, että koska nämä säät oikein tulevat. Enpäs ole sitten juhannuksen jälkeen kirjoittelut kuulumisiani. Tällä hetkellä tuntuu, että päivät menee oikeastaan samaa kaavaa pitkin. Eli aamulla herään, luen muutaman tunnin yo-kirjoituksiin (hui, että minullakin ne koittaa jo tänä syksynä. Voisin ehkä kirjoittaa vähän enemmän tuosta aiheesta myöhemmin) ,käyn ulkona, käyn sisällä syömässä ja ehkä katson tv:tä hetken, sitten menen takas ulos ja illalla vielä vietän sarjojen parissa kotona. Näin minun päivät ovat yleensä menneet, kun ei ole ollut mitään erikoista tiedossa. Jos olisi edes töitä niin, olisi edes jotain muutakin tekemistä kuin löhöillä kotona. Tai olen ohjaamassa yleisurheilukoulua kaksi kertaa viikossa, johon aikaa kuuluu noin tunti. Tänään meillä oli viimeinen kerta ennen kuin alkaa kahden viikon tauko ja sitten taas jatkuu. Eli mulla ei ole yhtikäs mitään seuraavaan kahteen viikkoon! Ei ole treenejä, ei ole valmennusta ja ei ole edes mitään matkasuunitelmia tai mitään! Vaikuttaapas minun kesälomani tosi tylsältä tämän perusteella. Noh, onhan tässä kahden viikon aikana tapahtunut kaikenlaista. Oli joukkueiltaa, olen ollut kavereiden kanssa, olin yökylässä kaverin luona vähän extemporena ja piknikillä kavereiden kanssa. Tuliha se talviturkkiki kastettua tällä viikolla vihdoinkin. Eikä se vesi ollut aivan jäätävän kylmää, että uskalsi mennä helposti veteen. Kun ei ole edes treenejä, jotain omatoimisia pitäisi tehdä, mutta en tiedä, että onko kropassa vielä joku bakteeri flunssan jäljeltä vai  onko kunto huonontunut niin paljon tai sitten se on allergiaa... Koska en oikein pysty vetämään juosten tai pyörällä mitään kovatempoista treeniä. Viime viikolla kyllä tein yhden hyvän vetotreenin pitkään aikaan nyt, kun näin alkoi miettimään. Pyöräilin yht.20min, juoksin yht.25min ja vedin minuutti vetoja 1'2'3'2'1. Noita oli itse asiassa ihan kiva vetää, vaikka juoksin mutaisella tiellä ja 3minuutin vedon kohdalla tietenkin tuli jyrkkä nousu, mutta siitä selvittiin! Nyt ei ole muuten tullut tehty tiettyä treeniä, kun olen vähän sinne sun tänne pyöräillyt, kävellyt, potkinut palloa, tehny kotona vähän lihaskuntoa... Huomenna voisi yrittää viettää koko päivän ulkona, kun tämä päivä meni sisällä huonetta suunittellessa ja kaupoissa. Voisin vielä muutaman sanan sanoa tästä blogista, että minulla on tällä hetkellä muutamia aiheita tiedossa, joten toteutus vielä puuttuu. Olen ollut koko viikon, että voisi taas kirjoittaa postausta, mutta minulla ei ole ollut joko kuvia tai en ole saanut mitään tekstiä aikaiseksi. Nyt kokosin muutaman viikon ajalta kuvia ja tekstiki luonnistui hyvin. Tässä oli lopulta aika pitkästi kuulumisiani, että toivottavasti joku jaksoi lukea loppuun asti. Nyt muistakaa nauttia näistä ilmoista, koska näitä ei ole iha joka päivä täällä Suomessa! Muistakaa juoda ja syödä silti tarpeeksi!